Ресторанные ведомости

Фильтры

Сортировать по цене
Секретные материалы барменов 1833₽ -31%
Секретные материалы барменов

1 833

2 619 ₽

От book24 RU

Секретные материалы барменов Сост Аносова ЕЮ Торощин РС 1860₽
Секретные материалы барменов. Сост. Аносова Е.Ю.,...

1 860

От Сима-ленд

Кого хотят рестораторы Гид по карьере 2309₽
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

2 309

От book24 RU

HoReCa учебник по сервису От стандартов к мастерству 3116₽
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству

3 116

От Лабиринт

Умный ресторан от потерь к прибыли Яблокова Ю В Пантина А А Спасенкова Е А 1860₽
Умный ресторан: от потерь к прибыли. Яблокова Ю. В.,...

1 860

От Сима-ленд

Ресторанный бизнес вне ресторана 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии 2533₽
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152...

2 533

От Лабиринт

Учебник бармена Самашка ПР Крутилова ЕЕ Панов ЯВ 12696₽
Учебник бармена. Самашка П.Р., Крутилова Е.Е., Панов Я.В.

12 696

От Сима-ленд

Фастфуд на миллион Made in Russian Регион Сергеева А 1054₽
Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион. Сергеева А.

1 054

От Сима-ленд

Формула шоколада Техника работы с шоколадом Шрамко ЕВ 2108₽
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом. Шрамко...

2 108

От Сима-ленд

Как полюбить гостей ресторана эмоциональный сервис Гвоздовская ВА 2294₽
Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис....

2 294

От Сима-ленд

Умное меню Сделано в петербурге Пращенко ИА Акбашев ЗД 1860₽
Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И.А.,...

1 860

От Сима-ленд

333 хитрости ресторанного бизнеса 3116₽
333 хитрости ресторанного бизнеса

3 116

От Лабиринт

Как открыть пекарню-кондитерскую В ресторане и без него Леликова ЮЭ 1364₽
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без...

1 364

От Сима-ленд

Ресторан от одного до сети Опыт построения и управления 1272₽
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и...

1 272

От Лабиринт

PROдвижение ресторана Тюменева М 1984₽
PROдвижение ресторана. Тюменева М.

1 984

От Сима-ленд

Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум Кривошонок К 1612₽
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум....

1 612

От Сима-ленд

Все рестораторы делают это 70 способов избежать проблем Миронов СК 1984₽
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать...

1 984

От Сима-ленд

Ресторанный бизнес вне ресторана 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Сост Коробкова Е 1612₽
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152...

1 612

От Сима-ленд

Секретные материалы барменов 2619₽
Секретные материалы барменов

2 619

От book24 RU

Безопасное питание Как не отравить гостей в ресторане ХАССП - вся правда 3116₽
Безопасное питание. Как не отравить гостей в...

3 116

От Лабиринт

Заставьте интернет работать на ваш ресторан 2397₽
Заставьте интернет работать на ваш ресторан

2 397

От Лабиринт

Заставьте интернет работать на ваш ресторан Жоголева МВ 1488₽
Заставьте интернет работать на ваш ресторан. Жоголева...

1 488

От Сима-ленд

Безопасность питания Как не отравить гостей в ресторане Вся правда о ХАССП Кривошонок К 1984₽
Безопасность питания. Как не отравить гостей в...

1 984

От Сима-ленд

CHEFART Коллекция лучших рецептов Т 1 Сост Федотова ИЮ 3100₽
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Т. 1. Сост. Федотова И.Ю.

3 100

От Сима-ленд

Кого хотят рестораторы Гид по карьере Макогон Н 1612₽
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н.

1 612

От Сима-ленд

Битва за гостя стратегия и тактика ресторанного маркетинга 2923₽
Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного...

2 923

От Лабиринт

Формула доставки еды создание и управление Щучинов ПН 1488₽
Формула доставки еды: создание и управление. Щучинов...

1 488

От Сима-ленд

Все рестораторы делают это 70 способов избежать проблем 1970₽ -28%
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать...

1 970

2 699 ₽

От book24 RU

Учебник ресторатора Щепетова ИВ 4681₽
Учебник ресторатора. Щепетова И.В.

4 681

От Сима-ленд

Совершенная выпечка Кондитеры Москвы ред М Агафонова 1860₽
Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы ред. М....

1 860

От Сима-ленд

Классика современной кухни Махов А УчКнига 1751₽ -28%
Классика современной кухни. Махов А. (УчКнига)

1 751

2 399 ₽

От book24 RU

Операционный директор Сила ресторанной компании Том 2 Гвоздовская ВА 2852₽
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том...

2 852

От Сима-ленд

Умное меню Сделано в петербурге Пращенко ИА Акбашев ЗД 1860₽
Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И.А.,...

1 860

От Сима-ленд

Фастфуд на миллион Made in Russian регион 2728₽
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

2 728

От Лабиринт

Все дело в людях Ваш ресторан Как из персонала сделать команду 2923₽
Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала...

2 923

От Лабиринт

Банкетный сервис Практическое руководство Погодин К С 928₽
Банкетный сервис. Практическое руководство. Погодин...

928

От Сима-ленд

Секретные материалы кондитеров Рецепты продукты технологии подача Сост Аносова ЕЮ 4388₽
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты,...

4 388

От Сима-ленд

Кого хотят рестораторы Гид по карьере Макогон Н 1612₽
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н.

1 612

От Сима-ленд

Операционный директор Сила ресторанной компании 4480₽
Операционный директор. Сила ресторанной компании

4 480

От Лабиринт

Операционный директор Сила ресторанной компании Гвоздовская В 2852₽
Операционный директор. Сила ресторанной компании....

2 852

От Сима-ленд

Управление гигиеной ресторана Санитарный Максимум Том 1 2533₽
Управление гигиеной ресторана. Санитарный Максимум....

2 533

От Лабиринт

PROдвижение ресторана 3116₽
PROдвижение ресторана

3 116

От Лабиринт

Современный ресторан Книга успешного управляющего 1798₽
Современный ресторан. Книга успешного управляющего

1 798

От Лабиринт

Учебник бармена 5706₽
Учебник бармена

5 706

От book24 RU

Учебник бармена Самашка ПР Крутилова ЕЕ Панов ЯВ 7618₽
Учебник бармена. Самашка П.Р., Крутилова Е.Е., Панов Я.В.

7 618

От Сима-ленд

Умный ресторан 2923₽
Умный ресторан

2 923

От Лабиринт

Охота за талантами Оружие и 77 способов его применения Стародубцева ЕС 1488₽
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его...

1 488

От Сима-ленд

Стратегические продажи в ресторане Продажа и проведение банкета DVDCDpc 6532₽
Стратегические продажи в ресторане. Продажа и...

6 532

От Лабиринт

Избранное0