Выберите город

Определить автоматически

Москва

Ресторанный бизнес

Фильтры

Сортировать по цене
Безопасный ресторан Санитарные правила в картинках 1004₽
Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках

1 004

От Лабиринт

Сервисная деятельность предприятий питания Учебное пособие 1698₽
Сервисная деятельность предприятий питания. Учебное...

1 698

От Лабиринт

Ресторанный бизнес вне ресторана 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии 1322₽
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152...

1 322

От Лабиринт

PROдвижение ресторана 3116₽
PROдвижение ресторана

3 116

От Лабиринт

Под фартуком Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок 1142₽
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с...

1 142

От Лабиринт

Ресторанный сервис Restaurantservice 772₽
Ресторанный сервис. Restaurantservice

772

От Лабиринт

Битва за гостя Стратегия и тактика ресторанного маркетинга 1464₽
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного...

1 464

От Лабиринт

Приготовление блюд и гарниров из круп бобовых и макаронных изделий яиц творога теста 370₽
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и...

370

От Лабиринт

Приготовление блюд из овощей и грибов ПМ01 Учебное пособие ФГОС 442₽
Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное...

442

От Лабиринт

Ресторанный бизнес для чайников 2688₽
Ресторанный бизнес для чайников

2 688

От Лабиринт

Пицца Еда и бизнес 7789₽
Пицца. Еда и бизнес

7 789

От Лабиринт

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий Учебное пособие 461₽
Приготовление и оформление простых хлебобулочных...

461

От Лабиринт

Кафе бар ресторан Ключевые стандарты регламенты работы и управления персоналом 1248₽
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты...

1 248

От Лабиринт

Битва за гостя на районе 120 инструментов локального маркетинга 2923₽
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального...

2 923

От Лабиринт

Финансы вашего ресторана Полное руководство по операционному управлению 1505₽
Финансы вашего ресторана. Полное руководство по...

1 505

От Лабиринт

Эмоциональные продажи в ресторане Увеличьте прибыль с помощью сервиса 1130₽
Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль...

1 130

От Лабиринт

Почему открываютсязакрываются рестораны 2338₽
Почему открываются/закрываются рестораны

2 338

От Лабиринт

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы ПМ05 Учебное пособие 467₽
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05)....

467

От Лабиринт

57 шпаргалок по управлению рестораном 1003₽
57 шпаргалок по управлению рестораном

1 003

От Лабиринт

Кого хотят рестораторы Гид по карьере 2533₽
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

2 533

От Лабиринт

Организация обслуживания в индустрии питания Учебник для СПО 2846₽
Организация обслуживания в индустрии питания....

2 846

От Лабиринт

Охота за талантами Оружие и 77 способов его применения 2338₽
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

2 338

От Лабиринт

Банкетный сервис Практическое руководство 1130₽
Банкетный сервис. Практическое руководство

1 130

От Лабиринт

Учебник официанта Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше 2514₽
Учебник официанта. Как стать профессионалом и...

2 514

От Лабиринт

Приготовление блюд из рыбы ПМ04 Учебное пособие 488₽
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие

488

От Лабиринт

Все под контролем Как победить воровство в ресторане 1003₽
Все под контролем. Как победить воровство в ресторане

1 003

От Лабиринт

Организация хранения контроль и электронный учет запасов сырья полуфабрикатов 652₽
Организация хранения, контроль и электронный учет...

652

От Лабиринт

Управление гигиеной ресторана Санитарный Максимум Том 1 2533₽
Управление гигиеной ресторана. Санитарный Максимум....

2 533

От Лабиринт

333 хитрости ресторанного бизнеса 3116₽
333 хитрости ресторанного бизнеса

3 116

От Лабиринт

Организация обслуживания в общественном питании Учебное пособие ФГОС 1221₽
Организация обслуживания в общественном питании....

1 221

От Лабиринт

Мой ресторан Гид по поиску работы мечты 1029₽
Мой ресторан! Гид по поиску работы мечты

1 029

От Лабиринт

HoReCa учебник по сервису От стандартов к мастерству 3116₽
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству

3 116

От Лабиринт

Операционный директор Сила ресторанной компании 4480₽
Операционный директор. Сила ресторанной компании

4 480

От Лабиринт

Безопасный ресторан 20 Новые санитарные правила 1029₽
Безопасный ресторан 2.0. Новые санитарные правила

1 029

От Лабиринт

Как полюбить гостей ресторана Эмоциональный сервис 3604₽
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

3 604

От Лабиринт

Безопасное питание Как не отравить гостей в ресторане ХАССП - вся правда 3116₽
Безопасное питание. Как не отравить гостей в...

3 116

От Лабиринт

Умный ресторан 2923₽
Умный ресторан

2 923

От Лабиринт

Фастфуд на миллион Made in Russian регион 2728₽
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

2 728

От Лабиринт

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок ПМ06 Учебное пособие 463₽
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок...

463

От Лабиринт

Рестораторы России Опыт будущего 4869₽
Рестораторы России. Опыт будущего

4 869

От Лабиринт

Формула доставки еды создание и управление 2923₽
Формула доставки еды: создание и управление

2 923

От Лабиринт

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий Учебное пособие 849₽
Приготовление и подготовка к реализации...

849

От Лабиринт

Учебник ресторатора 3116₽
Учебник ресторатора

3 116

От Лабиринт

Ресторанный бизнес вне ресторана 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии 2533₽
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152...

2 533

От Лабиринт

Секреты высокой прибыли ресторанов Миллион за стойкой 970₽
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за...

970

От Лабиринт

Все дело в людях Ваш ресторан Как из персонала сделать команду 2923₽
Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала...

2 923

От Лабиринт

Учебник бармена 6817₽
Учебник бармена

6 817

От Лабиринт

Управление качеством и контроль ресторанной продукции Бакалавриат Учебник 1828₽
Управление качеством и контроль ресторанной...

1 828

От Лабиринт

Избранное0