Ресторанный бизнес Ресторанные ведомости в городе Москва
Фильтры
Сортировать по цене

Кухня успешного шефа
936₽
От Лабиринт

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
2 728₽
От Лабиринт

Учебник food-Фабриканта От цеха до фабрики
3 311₽
От Лабиринт

Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала...
2 923₽
От Лабиринт

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
2 533₽
От Лабиринт

Рестораторы России. Опыт будущего
4 869₽
От Лабиринт

Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг
1 156₽
От Лабиринт

Хочу такой ресторан! От мечты до открытия
1 554₽
От Лабиринт

Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2
4 869₽
От Лабиринт

Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального...
2 923₽
От Лабиринт

Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес
2 923₽
От Лабиринт

АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы
3 701₽
От Лабиринт

PROдвижение ресторана
3 116₽
От Лабиринт

Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе....
955₽
От Лабиринт

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
3 604₽
От Лабиринт

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения
2 338₽
От Лабиринт

Безопасное питание. Как не отравить гостей в...
3 116₽
От Лабиринт

Умный ресторан
2 923₽
От Лабиринт

Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня
1 334₽
От Лабиринт

Как вывести ресторан из жесткого кризиса
1 227₽
От Лабиринт

333 хитрости ресторанного бизнеса
3 116₽
От Лабиринт

Управление гигиеной ресторана. Санитарный Максимум....
2 533₽
От Лабиринт

Учебник ресторатора
3 116₽
От Лабиринт

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного...
1 204₽
От Лабиринт

Лучшие ресторанные "фишки" мира
1 512₽
От Лабиринт

Почему открываются/закрываются рестораны
2 338₽
От Лабиринт

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии,...
2 397₽
От Лабиринт

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного...
1 464₽
От Лабиринт

Формула доставки еды: создание и управление
2 923₽
От Лабиринт

Ресторан. Работа над ошибками
1 521₽
От Лабиринт

HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству
3 116₽
От Лабиринт

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152...
2 533₽
От Лабиринт

Операционный директор. Сила ресторанной компании
4 480₽
От Лабиринт

Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня....
4 869₽
От Лабиринт

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152...
1 322₽
От Лабиринт

Учебник бармена
6 817₽
От Лабиринт